O brasileiro é conhecido mundialmente por transformar qualquer coisa em motivo para comemoração e festa. A falta de tempo e a busca por comodidade, porém, tem feito com que cada vez mais as pessoas busquem por empresas que ofereçam serviços voltados à organização de eventos. Pensando nisso algumas empresas optaram por atuar nesse mercado que cresce diariamente.
A rede de franquias Boteco em Casa é um modelo de empresa do segmento de eventos. A franquia reproduz típicos botecos nacionais e os espalhados pelo mundo em todos os tipos de festas, inclusive nas comerciais. O contratante não precisa se preocupar com nada, a equipe do Boteco fica responsável por toda a preparação, desde a decoração do ambiente até o serviço de garçons.
Com uma proposta original e serviço de qualidade, a rede oferece quitutes, comidas, chopp e até bebidas quentes, tudo servido em um ambiente propício com mesinhas de boteco, decoração temática e se desejar até música ao vivo. Para complementar, o serviço é realizado por uma equipe moderna e descolada, capacitada para atender os convidados da melhor maneira. Seu principal diferencial é oferecer uma verdadeira experiência de boteco aos consumidores. Com expectativa de chegar a 10 unidades em 2016, a rede realiza em torno de 450 eventos por ano.
Outro formato de rede também voltado para festas é a Vovó Kel, que oferece salgados, doces e bolos, ideal para festas em residências e confraternizações. Há 45 anos, Dona Cleuza idealizadora do negócio, iniciou sua profissão de boleira e salgadeira na cidade de São José do Rio Preto, interior de São Paulo, para sustentar a família. Suas iguarias eram tão deliciosas, que com o passar dos anos, Vovó Kel se transformou em marca e referência na região, o que trouxe pessoas interessadas em revender seus salgados e suas receitas especiais.
Essa atmosfera de sucesso familiar virou uma excelente parceria que se encaminhou para o franchising. Hoje, a rede Vovó Kel atende um nicho de mercado muito promissor no cenário nacional – o de alimentação. Seu diferencial é manter-se atualizada com novidades a cada ano, gerando procura por seus produtos em locais variados, oferecendo mini salgados para quem gosta de reunir os amigos e familiares.
A rede que hoje conta com 18 unidades espera chegar a 100 até 2019, para isso conta com Master Franqueados para auxiliar na parte de expansão.
A correria diária das pessoas e a falta de tempo são alguns dos fatores que mais contribuem para o crescimento de empresas e franquias focadas no setor de alimentação e serviços de eventos.
Para mais informações: www.botecoemcasa.com.br – www.vovokel.com.br
Informações para a imprensa: Lucky Assessoria de Comunicação
Marcella Correia
Renata Ferro
Tel.: (11) 5573-4777
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Fontes:
Texto: Lucky Assessoria de Comunicação
(Por Marcella/CorreiaRenata Ferro)
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]]>A última feira do setor de franchising, realizada em São Paulo, reuniu 65,5 mil visitantes, um número 4% maior que o registrado no evento de 2015. Os dados recentes da Associação Brasileira de Franchising (ABF) mostram que o interesse pelo setor de franquias continua em alta. Mesmo em um momento crítico da economia do país, as pessoas ainda pensam em abrir o próprio negócio.
Com crescimento nominal de 7,6% no primeiro trimestre do ano, o franchising se mostra uma das melhores opções para quem busca empreender no país. Além de negócios com baixo valor de investimento, é possível negociar com algumas redes o parcelamento da taxa de franquia.
Para o diretor e consultor da Teaser Franchising, Lucas Atanázio Vetorasso, o setor de franquias continuará em crescimento, devido às pessoas buscarem por investimentos mais seguros. “A segurança que envolve a aquisição de uma franquia é um grande atrativo ao empreendedor que decide investir em um período de instabilidade, como este. Além disso, com o aumento da oferta de imóveis e diminuição das transações nas áreas de comércio e serviços, a implantação de unidades com posicionamento de marca forte no mercado e com processos bem mapeados se tornou bastante viável.”, afirma o diretor.
Dentre os atrativos do setor está à grande variedade de áreas para atuação, como: alimentação, educação, serviços, moda, beleza, pet, finanças entre outros. É improvável não encontrar algo que se encaixe com algum perfil, dentre as mais de três mil marcas que atuam no país hoje.
Exemplo de rede de baixo investimento é a Ahoba Viagens, que comercializa franquias a partir de R$ 1.600 mil. Trata-se de uma agência e operadora de turismo 100% online, no qual o franqueado pode trabalhar de onde quiser pelo notebook, tablet e até mesmo celular. Com menos de dois anos no mercado a empresa possui mais de 100 franqueados comercializando pacotes turísticos.
O franchising vem registrando crescimento ao longo dos últimos anos em todas as regiões, até mesmo em cidades com menos de 100 habitantes. O setor está levando serviços para cidades pequenas com modalidades de negócios menores que se adéquam a pequenos municípios.
A rede Mary Help Diarista e Mensalista, no mercado há cinco anos, oferece serviço de diarista, seleção de profissionais e terceirização de mão de obra. Com mais de 50 unidades, a rede possui unidades em grandes metrópoles, como São Paulo, com mais de 11 milhões de habitantes, assim como em Caldas Novas, com menos de 80 mil. Os serviços disponibilizados pela franqueadora são essenciais e sempre haverá demanda, até mesmo em municípios de pequeno porte. Hoje a empresa realiza mais de nove mil diárias mensais.
De janeiro a março deste ano, 108 novas marcas entraram para o franchising, segundo a ABF. Das empresas que estão entrando neste mercado ou migrando, as inusitadas, ou seja, que oferecem serviços diferenciados são destaque.
Em matéria de inovação, podemos citar a rede Boteco em Casa, a empresa que era restaurante fechou as portas para se tornar um delivery de boteco. O serviço da rede consiste em reproduz os típicos botecos em festas e eventos. A empresa hoje realiza em média 450 eventos anuais e fatura muito mais do que quando tinha um ponto fixo. Vendo o negócio prosperar a empresa entrou para o franchising e hoje busca investidores nos grandes centros urbanos.
A expectativa do setor de franchising para 2016 é otimista, espera-se crescer entre 6% e 8% em faturamento e ter uma expansão entre 8% e 10% no número de franquias. É necessário ter cautela para escolher um modelo de negócio: “Para escolher uma franquia neste momento, é preciso encontrar um projeto conciso, suficientemente detalhado sobre todos os processos da criação e estruturação do negócio, realizando estudos direcionados à região onde haverá a implantação, prevendo possíveis ameaças e entendendo o público-alvo.”, finaliza Vetorasso.
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Lucky Assessoria com Marcella Correia
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SP 2016
Fontes:
Texto: Lucky Assessoria
(Por Marcella Correia)
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]]>O franchising brasileiro enfrentou a atual realidade econômica do país com resiliência e criatividade. Com a economia em crise e os investidores estudando as melhores opções, as redes se reestruturaram e buscaram novos lugares para investir, focando em cidades pequenas que estão crescendo e se desenvolvendo.
De acordo com pesquisa divulgada pela ABF – Associação Brasileira de Franchising, o setor registrou no ano passado um crescimento de 8,3%, atingindo R$ 139,593 bilhões. Entre os destaques revelados pelo balanço do franchising em 2015 está a maior capilaridade das redes, dentro e fora do país.
Ainda segundo o levantamento, o movimento do franchising para o interior do país se tornou mais intenso, chegando a cidades com menos de 50 mil habitantes, já que aproximadamente um terço da população vive nestas cidades.
Alguns dos motivos que as tornam mais atrativas a novos investidores são que essas regiões estão se desenvolvendo bastante e a renda da população está aumentando, além de oferecem custos mais baixos com locação, marketing e mão de obra.
Só Varais
Pioneira como franquia no segmento de varais indoor e outdoor no Brasil, a Só Varais, tem como expectativa conquistar ao menos um franqueado a cada quatro cidades. “Embora menores, essas cidades estão crescendo e são carentes por nossos produtos e serviços”, explica Williams Duarte, diretor de negócios da Só Varais. Especializada na venda, instalação e manutenção de varais, a Só Varais tem como diferenciais não trabalhar de final de semana, ser única no segmento de franquias de varais, não ter concorrentes e comercializar produtos exclusivos. Financeiramente o negócio também compensa, já que os custos com o ponto diminuem, uma vez que eles não operam através de loja física, mas contam com um escritório, a taxa de franquia é acessível e o valor de investimento real, possibilitando ao franqueado um lucro médio mensal de até R$ 18 mil. É possível se tornar um franqueado investindo a partir de R$ 128 mil. Para saber mais, acesse: http://www.sovarais.com.br/.
Boteco em Casa
O Boteco em Casa reproduz os típicos “botecos” em festas e eventos, corporativos ou não. Do tradicional boteco nacional aos espalhados pelo mundo. A rede conta com uma ampla oferta de serviços que inclui também churrasco e café da manhã, ideal para empresas e coffe-breaks. A rede realiza mais de 400 eventos ao ano. Para 2016, eles pretendem abrir 15 unidades em cidades com menos de 50 mil habitantes. O investimento inicial é de total: R$ 163.217,00.
Mais informações: www.botecoemcasa.com.br
Mary Help
A rede Mary Help oferece serviços de diaristas em residências e empresas, faz seleção de profissionais e terceiriza mão de obra. Reconhecida por qualidade nos serviços, a franquia pode ser adquirida com um investimento a partir de R$ 30 mil, e seu faturamento pode chegar a mais de R$ 100 mil mês. Atualmente a rede não tem nenhuma unidade em cidades com população inferior a 75 mil habitantes, mas busca por investidores que queiram levar os serviços à população de municípios menores. Mais informações: http://www.maryhelp.com.br/
Ahoba Viagens
Com modelos de franquias que vão de R$ 1,6 a R$ 15 mil, a agência e operadora de turismo permite que o investidor opte em ter um negócio como primeira ou segunda fonte de renda. A Ahoba é uma rede de franquias de viagens 100% online, que se conecta ao cliente através de voz, texto e vídeo. Por ser home based e operar online, a franquia pode ser adquirida por investidores de grandes metrópoles ou de pequenos vilarejos. Devido às cidades pequenas terem o número reduzido de operadores de turismo, a franquia é uma excelente opção para quem busca um negócio próprio. O franqueado pode comercializar viagens não apenas em seu município, mas também no mundo inteiro. A rede conta com 110 unidades em todo o Brasil. Para maiores informações: http://franquiaahobavigaens.com.br,
Seguralta
A rede de franquias, Seguralta, presente no mercado desde 1968 possui hoje mais de 800 unidades comercializadas no Brasil, e viram nas cidades do interior um nicho de mercado ainda inexplorado, “a Seguralta hoje tem bastante sucesso nestas cidades pelo fato de ser um investimento baixo e também pela diversidade de tipos de seguros e produtos no portfólio” afirma Leonardo Cannizza, diretor de expansão. Então abriram franquias nas cidades de José Bonifácio (duas unidades), Vista Alegre do Alto, Pilar do Sul, Novo Horizonte, Pontes Lacerda, Urupes, Tanabi, Jales, Ibirá, Uchoa, todas ficam no estado de São Paulo.
Para quem quer investir, existem dois modelos de negócios: Standard e Home Based. O investimento inicial é de R$ 100 mil e R$ 22 mil, respectivamente. Para maiores informações, acesse: http://seguralta.com.br/
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Lucky Assessoria de Comunicação
Adriana Guedes
Marcella Correia
Livia Geampaulo
(11) 5573-4777
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Texto: Lucky Assessoria de Comunicação
(Por Adriana Guedes, Marcella Correia e Livia Geampaulo)
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]]>Quitutes sempre quentinhos, salgadinhos, petiscos, cerveja bem gelada e pessoas se divertindo. É neste clima de boteco que Fernando Santos consegue faturar R$ 3,5 milhões ao ano com o Boteco em Casa. A rede é responsável por reproduzir os típicos “botecos” em festas e eventos. Com uma proposta original e de qualidade, proporciona uma verdadeira experiência de boteco ao cliente e vai além da oferta de comidas e bebidas, oferecendo itens de decoração como mesas, cadeiras e quadros, equipamentos e utensílios necessários (copos, talheres, pratos, louças), música, e uma equipe qualificada de garçons e barman.
Fernando Santos começou oferecendo a opção de entrega de comidas de boteco em um restaurante fast food em São Paulo. A ideia de criar o Boteco em Casa surgiu a partir de uma demanda de um dos seus clientes para uma festa particular. “Percebi que podia entregar muito além das comidas e bebidas e ser mais que um simples buffet. Eu queria que o cliente se sentisse como se estivesse realmente dentro de um boteco”, explica o empresário.
Ao invés de apenas vender os produtos, resolveu então criar um serviço completo. A iniciativa deu tão certo que Fernando teve que mudar seu restaurante para a Vila Madalena, bairro boêmio de São Paulo, e lá foi investindo cada vez mais. “Introduzimos novos cardápios, alugamos móveis, compramos toda a decoração, investimos em personalizações, brindes, atrações musicais, entre muitos outros”, complementa. O negócio foi tomando cada vez mais corpo até que ele decidiu fechar o restaurante e se dedicar apenas ao serviço de eventos.
“Longe de ser um buffet tradicional, o Boteco em Casa é a união de produtos de qualidade com serviço atencioso e descontraído, ambientação adequada e entretenimento, a preço justo”.
Com bastante demanda, hoje o Boteco em Casa realiza quase 440 eventos por ano. Mesmo na crise, a demanda não diminui: “As pessoas não precisam deixar de realizar suas festas e encontros, elas podem apostar em eventos menores e mais econômicos, pois a qualidade dos nossos serviços será mantida”, explica o diretor do Boteco em Casa.
Com a entrada para o franchising no ano passado, a expectativa da rede é de expansão em território nacional, principalmente grandes cidades. “Pretendemos chegar a 10 unidades ainda neste ano”. O projeto de expansão inclui todas as regiões do país, principalmente cidades como Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Brasília.
Ao contratar o Boteco em Casa, o cliente pode escolher uma das cinco opções de serviços disponíveis: Botecos Nacionais, Café do Boteco, Botecos pelo Mundo, Boteco Kids, Samba do Boteco, Churrasco do Boteco e Churrasquinho de Botequim.
Os pacotes são super flexíveis, e podem incluir apenas o serviço de alimentação e bebidas com uma decoração básica, até o serviço completo, com mobiliário, decoração, música ao vivo, dj, flores, iluminação, lembrancinhas, recepcionistas, segurança e serviços de valet.
“Fazemos desde festas de aniversários, casamentos, batizados, chá bar, chá de bebê, festas infantis, até grandes convenções de vendas, treinamentos e feiras”, conclui o empresário.
Interessou-se pela franquia? Saiba como ser um franqueado
Para se tornar um franqueado, é necessário investimento inicial a partir de R$ 163 mil. Também é possível optar pelo modelo de conversão e dependendo das condições atuais do negócio, que caso já disponha de parte dos equipamentos e instalações necessários, é possível economizar, já que boa parte do capital será dispensada.
Para saber mais sobre o Boteco em Casa, acesse http://www.botecoemcasa.com.br/.
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Adriana Guedes
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SP abril 2016
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(Por Adriana Guedes)
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]]>É fato que comida de boteco é preferência nacional e quando o assunto é reunir amigos, família ou até fazer uma confraternização de empresa, o churrasco é sempre uma ótima pedida. Entendendo a demanda dos consumidores e que junto a esta necessidade, o franqueado pode faturar mais e capitalizar melhor seus negócios, o Boteco em Casa – rede que reproduz os típicos boteco em festas e eventos, passou a ofertar os serviços Churrasco do Boteco e Churrasquinho de Botequim.
Espetos de carne, frango, coração, lingüiça e pão de alho seguidos de acompanhamentos diversos, como arroz, vinagrete, maionese e saladas, além de sobremesas e bebidas fazem parte do cardápio das novas modalidades.
Para o franqueado os serviços geram uma possibilidade de ganho maior e para o cliente uma maneira de não ter que se preocupar em comprar comida e utensílios e em fazer o churrasco.
A nova oferta já tem bastante demanda. “Muitas pessoas já nos procuraram querendo o churrasco em suas festas e se com as cinco opções de serviços que já oferecemos conseguíamos realizar quase 400 eventos por ano, a expectativa agora é ainda maior”, conta Fernando Santos, diretor do Boteco em Casa.
Além do Churrasco do Boteco e Churrasquinho de Botequim, o Boteco em Casa oferece a seus clientes os seguintes serviços:
• Botecos Nacionais – Remete aos típicos botecos paulistanos e cariocas, aliando simplicidade à qualidade da comida. São utilizados utensílios típicos, como o tradicional copo americano, saleiros, paliteiros de mesa, molho de pimenta caseiro e vasinho decorativo. Com duração de quatro horas, o serviço inclui ainda materiais descartáveis, talheres característicos, louças para as porções e equipe de cozinha de acordo com o número de convidados. Além do chopp, é montado um balcão de caipirinhas com barman.
• Café do Boteco – Resgata os cafés das manhãs servidos nas fazendas do interior do Brasil com bolos caseiros, cafés fresquinhos, pão de queijo, broas de fubá e chocolate quente. São três modalidades: Café de Boas Vindas (Welcome Coffe), Parada pro Café (Coffe-Break) e Café da Fazenda (Brunch, junção do café da manhã com o almoço).
• Botecos pelo mundo – Reproduz um pouco das diferentes culinárias existentes pelo mundo. É voltado ao encontro de amigos em ambientes acolhedores e comidas e bebidas simples, mas originais.
• Boteco Kids – Uma opção para agradar as crianças e entreter os adultos em festas infantis.
• Samba do Boteco – O Grupo de samba foi criado especialmente para alegrar eventos.
O Boteco em Casa leva e reproduz os típicos botecos em festas e eventos onde o cliente estiver. A rede oferece para quem quer se tornar franqueado, além do modelo tradicional em formato container para poder ir até o cliente, o formato de conversão, uma alternativa para empresários de buffets e empresas de evento que querem aumentar suas operações e ganhar mais destaque. Isso porque eles migram para uma marca reconhecida no mercado, se diferenciando da concorrência.
Para se tornar um franqueado, é necessário investimento inicial a partir de R$ 163 mil. Já para o modelo de conversão vai depender das condições atuais do negócio, que caso já disponha de parte dos equipamentos e instalações necessários, boa parte do capital será dispensada, gerando economia.
Ficha de investimento Boteco em Casa:
Investimento total: R$ 163.217,00
Taxa da franquia: R$ 40.000,00
Capital para instalação: R$ 123.217,00
Capital de giro: R$ 27.000,00
Área para o ponto: 50m2
Número de funcionários por unidade: de 2 a 3 funcionários
Faturamento bruto mensal (estimado): R$ 90mil
Royalties: fixo + 2 a 3% variável
Taxa de publicidade: fixo + 0,6% variável
Prazo de retorno do investimento: Até 18 meses.
Mais informações estão disponíveis no site http://www.botecoemcasa.com.br/.
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Adriana Guedes
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SP março 2016
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Texto: Lucky Assessoria de Comunicação
(Por Adriana Guedes)
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]]>Acordar cedo, tomar café, enfrentar o trânsito e ir trabalhar no mesmo horário e local todos os dias. Assim costuma ser o dia a dia da maioria dos brasileiros. Viver e se adaptar a uma rotina pode parecer mais seguro e cômodo, mas para algumas pessoas é um verdadeiro tédio.
Principalmente para aqueles que buscam ousar, empreender em um negócio que foge da rotina, possibilita crescer profissionalmente. Com flexibilidade de horários, a franquia móvel Boteco em Casa está à procura de franqueados que buscam um novo estilo de vida, fazendo cada dia uma coisa diferente.
Importante para obter excelência na execução de determinadas tarefas, o “fazer tudo sempre do mesmo jeito” pode também limitar o conhecimento e a criatividade do profissional e fazer com que grandes oportunidades sejam perdidas. Pensar fora da caixa e vislumbrar novos horizontes é possível quando se depara cada dia com uma situação, fugindo da mesmice. Outra vantagem de executar atividades diferentes são os desafios ocasionados, uma vez que se sai da zona de conforto.
O Boteco em Casa vai até o cliente e reproduz botecos em festas e eventos. Por este motivo, o franqueado da rede está cada dia em um lugar e horário diferente, não tendo que se submeter a uma jornada de trabalho pré-estabelecida. Ele acompanha de perto os eventos, cuidando da operação, interagindo com clientes, convidados e tendo inclusive que, em muitos casos, tomar a iniciativa de “botar a mão na massa”, seja fritando bolinhos, cuidando dos afazeres na cozinha ou até carregando barril de chopp.
“O Boteco em Casa possibilita aos seus franqueados conhecer novas pessoas, compartilhar momentos de felicidade, obter mais experiência e aprendizados”, explica Fernando Santos, diretor do Boteco em Casa.
Para ser um franqueado da rede é necessário ter perfil hands on (pronta disposição), proativo, e principalmente gostar de lidar com o público. “Enquanto os outros se divertem, nós trabalhamos. Mas fazemos isso com prazer”, complementa o diretor.
Conversão
O Boteco em Casa espera conquistar 10 franqueados em todas as regiões do Brasil até o final do ano. Para se tornar um franqueado da marca, é necessário realizar um investimento inicial a partir de R$ 163 mil. A rede também opera no formato de conversão, uma alternativa para empresários de buffets e empresas de evento que querem aumentar suas operações e ganhar mais destaque. Isso porque eles migram para uma marca reconhecida no mercado, se diferenciando da concorrência.
Saiba mais sobre o Boteco em Casa
O principal diferencial do Boteco em Casa é proporcionar a seus clientes uma verdadeira experiência de boteco. Além dos quitutes, comidas, chopp e bebidas, tudo servido em um ambiente propício, a rede oferece ao cliente mesinhas de boteco, decoração temática e música ao vivo. Com a proposta original, chega a realizar 400 eventos ao ano.
Para atuar com a marca, o franqueado tem seis opções de serviços para oferecer aos seus clientes e faturar ainda mais. São eles: Botecos Nacionais, Café do Boteco, Botecos pelo Mundo, Boteco Kids, Samba do Boteco, Churrasco do Boteco e Churrasquinho de Botequim. Todos os serviços são realizados por uma equipe moderna e descolada.
Ficha de investimento Boteco em Casa:
Investimento total: R$ 163.217,00
Taxa da franquia: R$ 40.000,00
Capital para instalação: R$ 123.217,00
Capital de giro: R$ 27.000,00
Área para o ponto: 50m2
Número de funcionários por unidade: de 2 a 3 funcionários
Faturamento bruto mensal (estimado): R$ 90mil
Royalties: fixo + 2 a 3% de variável
Taxa de publicidade: fixo + 0,6% variável
Prazo de retorno do investimento: Até 18 meses
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SP fevereiro 2016
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]]>Ao migrarem para uma marca reconhecida, se diferenciam da concorrência e passam a ter mais presença no mercado.
O modelo de conversão é uma alternativa para empresários que querem aumentar suas operações e ganhar mais destaque. Isso porque eles migram para uma marca reconhecida no mercado, se diferenciando da concorrência.
Analisando estes e outros benefícios, o Boteco em Casa, que reproduz os típicos “botecos” nacionais e os espalhados pelo mundo em festas e eventos, optou por franquear também pelo modelo de conversão. A expectativa da rede é conquistar 20 unidades nesse formato até o final do ano. Para isso, busca por buffets e empresas de evento que queiram transformar o seu negócio em um Boteco em Casa.
O projeto de expansão da rede inclui todas as regiões do país, principalmente cidades como Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Brasília. “Uma marca reconhecida no mercado sempre chama mais atenção e o apelo de vendas é muito maior, gerando mais oportunidades ao empreendedor”, explica Fernando Santos, diretor do Boteco em Casa.
Além de profissionalizar sua operação independente, ao converter o seu negócio em uma franquia, o pequeno e médio empresário passa a ter mais força na marca, presença de mercado, poder de negociação com fornecedores para conseguir preços menores e prazos de pagamento maiores, uma vez que eles passam a vender em grande volume, e a contar com o suporte oferecido pela franqueadora. A mudança também proporciona ao franqueado aumento na produtividade e, consequentemente, de rentabilidade.
Como converter seu negócio para o Boteco em Casa
Mesmo já atuando na área, a franqueadora irá realizar uma análise sobre o perfil do empresário e de seu negócio antes de convertê-lo, para garantir que estejam de acordo com as estratégias e proposta da rede.
“Para converter sua marca, o empresário precisa ter, sobretudo, aptidão para trabalhar na área, pronta disposição para o negócio, ser proativo, e principalmente gostar de lidar com o público”, explica Fernando.
Todo o negócio será adaptado para o padrão já utilizado pela franqueadora. O franqueado receberá todos os treinamentos necessários com a vantagem da rápida adaptação e absorção do conteúdo por ele já conhecer a atividade e ter experiência na atividade em que continuará atuando.
O investimento que o interessado deve realizar vai depender das condições atuais do seu negócio e caso ele já disponha de parte dos equipamentos e instalações necessários, boa parte do capital será dispensada, gerando economia.
Entenda como funciona o Boteco em Casa
O principal diferencial do Boteco em Casa é proporcionar a seus clientes uma verdadeira experiência de boteco. A rede oferece quitutes, comidas, chopp e bebidas, tudo servido em um ambiente propício, com mesinhas de boteco, decoração temática e música ao vivo. Com uma proposta original e de qualidade, chega a realizar 400 eventos ao ano.
Para atuar com a marca, o franqueado tem cinco opções de serviços para oferecer aos seus clientes e faturar ainda mais. São eles: Botecos Nacionais, Café do Boteco, Botecos pelo Mundo, Boteco Kids e Samba do Boteco. Todos os serviços são realizados por uma equipe moderna e descolada.
Os cardápios mais solicitados são os nacionais, mas os pacotes são super flexíveis, e podem incluir apenas o serviço de alimentação e bebidas com uma decoração básica, até o serviço completo, com mobiliário, decoração, música ao vivo, DJ, flores, iluminação, lembrancinhas, recepcionistas, segurança e serviços de valet.
“Entre os diferenciais da nossa rede para o cliente final, estão, a experiência gerada pelo clima de boteco, aliados a produtos de qualidade e serviço atencioso”, conclui o diretor.
Mesmo contrariando a crise econômica, o Boteco em Casa cresceu 20% no volume de eventos realizados em 2015 e a expectativa é de crescimento de mais 20% este ano.
Para saber mais sobre o Boteco em Casa, acesse http://www.botecoemcasa.com.br/.
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SP fevereiro 2016
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]]>Ao migrarem para uma marca reconhecida, se diferenciam da concorrência e passam a ter mais presença no mercado.
O modelo de conversão é uma alternativa para empresários que querem aumentar suas operações e ganhar mais destaque. Isso porque eles migram para uma marca reconhecida no mercado, se diferenciando da concorrência.
Analisando estes e outros benefícios, o Boteco em Casa, que reproduz os típicos “botecos” nacionais e os espalhados pelo mundo em festas e eventos, optou por franquear também pelo modelo de conversão. A expectativa da rede é conquistar 20 unidades nesse formato até o final do ano. Para isso, busca por buffets e empresas de evento que queiram transformar o seu negócio em um Boteco em Casa.
O projeto de expansão da rede inclui todas as regiões do país, principalmente cidades como Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Brasília. “Uma marca reconhecida no mercado sempre chama mais atenção e o apelo de vendas é muito maior, gerando mais oportunidades ao empreendedor”, explica Fernando Santos, diretor do Boteco em Casa.
Além de profissionalizar sua operação independente, ao converter o seu negócio em uma franquia, o pequeno e médio empresário passa a ter mais força na marca, presença de mercado, poder de negociação com fornecedores para conseguir preços menores e prazos de pagamento maiores, uma vez que eles passam a vender em grande volume, e a contar com o suporte oferecido pela franqueadora. A mudança também proporciona ao franqueado aumento na produtividade e, consequentemente, de rentabilidade.
Como converter seu negócio para o Boteco em Casa
Mesmo já atuando na área, a franqueadora irá realizar uma análise sobre o perfil do empresário e de seu negócio antes de convertê-lo, para garantir que estejam de acordo com as estratégias e proposta da rede.
“Para converter sua marca, o empresário precisa ter, sobretudo, aptidão para trabalhar na área, pronta disposição para o negócio, ser proativo, e principalmente gostar de lidar com o público”, explica Fernando.
Todo o negócio será adaptado para o padrão já utilizado pela franqueadora. O franqueado receberá todos os treinamentos necessários com a vantagem da rápida adaptação e absorção do conteúdo por ele já conhecer a atividade e ter experiência na atividade em que continuará atuando.
O investimento que o interessado deve realizar vai depender das condições atuais do seu negócio e caso ele já disponha de parte dos equipamentos e instalações necessários, boa parte do capital será dispensada, gerando economia.
Entenda como funciona o Boteco em Casa
O principal diferencial do Boteco em Casa é proporcionar a seus clientes uma verdadeira experiência de boteco. A rede oferece quitutes, comidas, chopp e bebidas, tudo servido em um ambiente propício, com mesinhas de boteco, decoração temática e música ao vivo. Com uma proposta original e de qualidade, chega a realizar 400 eventos ao ano.
Para atuar com a marca, o franqueado tem cinco opções de serviços para oferecer aos seus clientes e faturar ainda mais. São eles: Botecos Nacionais, Café do Boteco, Botecos pelo Mundo, Boteco Kids e Samba do Boteco. Todos os serviços são realizados por uma equipe moderna e descolada.
Os cardápios mais solicitados são os nacionais, mas os pacotes são super flexíveis, e podem incluir apenas o serviço de alimentação e bebidas com uma decoração básica, até o serviço completo, com mobiliário, decoração, música ao vivo, DJ, flores, iluminação, lembrancinhas, recepcionistas, segurança e serviços de valet.
“Entre os diferenciais da nossa rede para o cliente final, estão, a experiência gerada pelo clima de boteco, aliados a produtos de qualidade e serviço atencioso”, conclui o diretor.
Mesmo contrariando a crise econômica, o Boteco em Casa cresceu 20% no volume de eventos realizados em 2015 e a expectativa é de crescimento de mais 20% este ano.
Para saber mais sobre o Boteco em Casa, acesse http://www.botecoemcasa.com.br/.
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]]>A ideia de franquias de food trucks e outros tipos de restaurantes sobre rodas no Brasil é recente e muitas pessoas que buscam investir nesse segmento ainda não conhecem. O Los Cabrones, de culinária mexicana, foi o pioneiro em franquias de comida sobre rodas.
Conheça abaixo alguns trucks que trazem um quê de charme em suas receitas mais rebuscadas e que buscam novos franqueados:
1 – Los Cabrones
A comida mexicana não é mais exclusiva aos restaurantes temáticos e pode ser encontrada sobre rodas. O Los Cabrones foi criado em 2010, quando um dos sócios inspirou-se em um chef de cozinha mexicano que conheceu em uma de suas viagens internacionais e, muito interessado na culinária mexicana, acabou abrindo o restaurante.
A ideia do food truck veio da percepção da necessidade que as pessoas, além de apreciar uma boa refeição, têm de se alimentar rapidamente em meio a tanta correria, em um ambiente agradável.
A franquia surgiu em 2014, quando Reinaldo Zanon, renomado empresário do ramo de franquias, decidiu que poderia ampliar o negócio de forma criativa. Sendo assim, nasceu a primeira rede de franquias de food trucks.
O principal diferencial do Los Cabrones foi adaptar a culinária mexicana ao paladar brasileiro. Além dos conhecidos nachos e tacos, o truck traz diferentes pratos da culinária mexicana, como os deliciosos Dedos Rellenos, que é a pimenta dedo de moça recheada com provolone.
Uma das especialidades do Los Cabrones é a Quesadilla Pollo, feitas com filé de frango, champignon, muçarela, tomate e cebola.
Fácil administração, baixo custo fixo, alto giro de clientes e suporte permanente são só algumas das vantagens oferecidas para os franqueados. O investimento inicial do food truck é de R$ 70 mil, tendo 14 meses como prazo de retorno.
Los Cabrones ainda não tem truck na cidade de São Paulo, mas é possível encontrar em São José do Rio Preto, Osasco e Americana.
Pastéis quentinhos, bolinhos crocantes, escondidinhos caprichados e outras comidas tradicionais de boteco acompanhadas de um chopp gelado e caipirinhas de frutas variadas. Quem não gosta? Esta é a proposta do Boteco em Casa, que reproduz os típicos “botecos” nacionais e os espalhados pelo mundo em festas e eventos, corporativos ou não.
É neste clima de Boteco que a rede realiza 400 eventos ao ano e atualmente registra um faturamento de R$ 3,5 milhões.
Com uma unidade piloto em São Paulo, o Boteco em Casa tem expectativa de atingir 15 unidades até 2016.
A rede oferece aos interessados, além da proposta original e que proporciona uma verdadeira experiência de boteco, o modelo food truck, mais conhecido como Truck do Boteco. O investimento inicial para esta modalidade é de R$ 125 mil.
A versão sobre rodas do Boteco em Casa, leva desde PFs (pratos feitos) típicos de boteco, como escondidinho, polenta com carne moída, baião de dois, até porções de pastéis quentinhos, bolinhos crocantes fritos na hora, além é claro de chopp e bebidas como caipirinhas.
Com o slogan “Comida de Spa na sua Casa”, a Light Food Way foi criada para atender aqueles que buscam qualidade de vida e principalmente praticidade, já que não são todas as pessoas que podem ou tem tempo para permanecerem dias hospedadas em Spas.
A rede oferece delivery de refeições com um cardápio variado de mais de 50 pratos de comida balanceada, hipocalóricas e hipossódicas. O consumidor pode optar também por refeições completas (café da manhã, colação, almoço, café da tarde, jantar e ceia) ou simplesmente um almoço light. Também são comercializados pratos congelados e voltados para dietas especiais como a low carb (menos carboidrato), sem glúten e detox.
Com infinitas opções de refeições, a Light Food Way possui um cadastro com mais de 5 mil clientes satisfeitos.
Para expandir e levar o sucesso da marca para todas as regiões do Brasil, a rede entrou para o sistema de franchising no início de 2015 e um dos modelos oferecidos aos interessados em abrir o próprio negócio é o Food Truck, indicado para empreendedores jovens e versáteis.
O valor de investimento do Light Food Truck é de R$ 52.500,00.
Outra modalidade da Light Food Way é o Tuk Tuk por apenas R$ 36 mil. Além da economia na aquisição dos tuk tuks, o empreendedor economiza no futuro, pois os custos de manutenção representam 1/3 do valor gasto com carros.
O Trailer Food também é uma das opções, pois além de oferecer inúmeras opções de transformação e equipamentos, possui um custo-benefício bem mais atrativo. O valor de investimento para esta modalidade é de R$ 42 mil.
Mas para quem gosta de bicicleta, a Light Food Way também oferece o modelo Light Food Truck que requer investimento de R$ 10 mil.
Informações para a imprensa:
Lucky Assessoria de Comunicação
Adriana Guedes ou Livia Geampaulo
(11) 5573-4777 /
lucky@luckyassessoria.com.br
www.luckyassessoria.com.br
SP dezembro 15
Fontes:
Texto: Lucky Assessoria de Comunicação
(Da Redação)
Foto: Divulgação
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]]>Quitutes sempre quentinhos e cerveja bem gelada. É neste clima de boteco que o empresário Fernando Santos consegue faturar R$ 3,5 milhões ao ano com o Boteco em Casa.
A rede que reproduz os típicos “botecos” nacionais e os espalhados pelo mundo em festas e eventos, chega a realizar 400 eventos ao ano. Somente para este final de ano já estão confirmadas 100 comemorações.
Com tanto sucesso, o Boteco em Casa mesmo em tempos de crise econômica deve registrar neste ano um crescimento de 20% em relação à 2014. Para o próximo ano a expectativa é conquistar 15 novas unidades e um faturamento de R$ 6 milhões.
“Recebemos solicitações de clientes de todo o Brasil em nossa unidade piloto, mas por questões logísticas dificilmente nos deslocamos mais de 250 km para a realização de eventos. Assim, realizamos uma série de estudos e percebemos que há um grande potencial de eventos neste estilo fora de SP, decidimos então que a melhor maneira de expandir e chegar a essas regiões seria através do franchising”, explica Fernando.
O projeto de expansão da rede inclui todas as regiões do país, principalmente cidades como Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Brasília.
Na busca por franqueados, o empresário explica que hoje trabalhar no ramo de alimentação é “contar moedas”, ou seja, evitar desperdícios, pois isso compromete de forma mortal o negócio. Outro quesito muito importante é saber que há uma diferença muito grande em cozinhar para amigos e fazer disso um negócio.
Para ele o franqueado do Boteco em Casa tem que ser hands on (pronta disposição), proativo, e principalmente gostar de lidar com o público. “Costumo dizer que enquanto os outros se divertem, nós trabalhamos”. Estar sempre disposto a prestar o melhor serviço possível para que aquele momento de alegria do cliente seja inesquecível, é primordial.
Os interessados podem se tornar franqueados investindo um total de R$ 190 mil, podendo assim faturar em média até R$ 200 mil mensais.
Além da proposta original e diferenciada que proporciona uma verdadeira experiência de boteco, o franqueado tem cinco opções de serviços para oferecer aos seus clientes e faturar ainda mais. São eles: Botecos Nacionais, Café do Boteco, Botecos pelo Mundo, Boteco Kids e Samba do Boteco.
Os cardápios mais solicitados são os nacionais, mas os pacotes são super flexíveis, e podem incluir apenas o serviço de alimentação e bebidas com uma decoração básica, até o serviço completo, com mobiliário, decoração, música ao vivo, dj, flores, iluminação, lembrancinhas, recepcionistas, segurança e serviços de valet.
“Fazemos desde festas de aniversários, casamentos, batizados, chá bar, chá de bebê, festas infantis, até grandes convenções de vendas, treinamentos e feiras. Entre os diferenciais estão a experiência gerada pelo clima de boteco, aliados à produtos de qualidade e serviço atencioso.”, conclui o empresário.
Raio X da franquia
Investimento total: R$ 163.217,00
Taxa da franquia: R$ 40.000,00
Capital para instalação: R$ 123.217,00
Capital de giro: R$ 27.000,00
Área para o ponto: 50m2
Número de funcionários por unidade: de 2 a 3 funcionários
Faturamento bruto mensal (estimado): R$ 90mil
Royalties: fixo + 2 a 3% de variável
Taxa de publicidade: fixo + 0,6% variável
Prazo de retorno do investimento: Até 18 meses.
Mais informações: www.botecoemcasa.com.br
Sobre o Boteco em Casa
O Boteco em Casa é uma rede de franquias que reproduz os típicos “botecos” nacionais e os espalhados pelo mundo para festas e eventos. Com uma proposta original e de qualidade, oferece quitutes, comidas e chopp e bebidas sempre gelados, tudo servido em um ambiente propício, com mesinhas de boteco, decoração temática e música ao vivo. Para complementar, o serviço é realizado por uma equipe moderna e descolada. Seu principal diferencial é oferecer uma verdadeira experiência de boteco aos consumidores.
Com expectativa de chegar a 15 unidades até 2016, a rede realiza quase 400 eventos por ano.
Mais informações estão disponíveis através do site http://www.botecoemcasa.com.br/
Informações para a imprensa:
Lucky Assessoria de Comunicação
Adriana Guedes
(11) 5573-4777
lucky@luckyassessoria.com.br
www.luckyassessoria.com.br
SP novembro 15
Fontes:
Texto: Lucky Assessoria de Comunicação
(Da Redação)
Foto: Divulgação
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