Griletto inaugura cinco unidades

Novas lojas estão nos estados de SP, RJ e AL.

Maior rede de grelhados do Brasil, o Griletto inaugurou mais cinco unidades em três estados. Com cerca de 170 lojas espalhadas pelo país, a marca prevê fechar 2016 com faturamento em torno de R$ 230 milhões. As novas operações estão instaladas no Butantã Shopping, na capital paulista, no Bragança Garden Shopping, em Bragança Paulista (interior de São Paulo), Plaza Shopping Carapicuíba (na Região Metropolitana de São Paulo), Maceió Shopping (Alagoas), e no Top Shopping, em Nova Iguaçu (RJ).

Sobre o Griletto

Fundado em 2004, em Itu (SP), o Griletto é uma rede de restaurantes fast-food especializada em grelhados e parmegianas. Em pouco tempo estava formada uma rede de 14 lojas próprias em diversas cidades e a marca passou a ser reconhecida como sinônimo de qualidade, sabor e preço justo. Em 2009, a primeira franquia foi aberta em Araraquara (SP). Com o know-how adquirido, a marca Griletto continuou a sua expansão por meio do sistema de franchising, atingindo atualmente 170 lojas.

Halipar

A rede Griletto faz parte da Halipar – Holding de Alimentação e Participações, que abriga outras quatro marcas: Montana Grill, Jin Jin Wok, Jin Jin Sushi e My Sandwich. As 330 unidades franqueadas da nova holding estão distribuídas em 20 estados e têm previsão de fechar 2016 com faturamento de R$ 550 milhões. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a Halipar se torna um dos maiores nomes no mercado nacional de franchising no ramo de alimentação. O objetivo da holding é, em cinco anos, chegar a mil unidades e alcançar faturamento de R$ 1,3 bilhão. Para fortalecer sua governança corporativa e capacidade financeira, a Halipar também tem como sócio a G5 Evercore Private Equity, com participação minoritária. O controle da holding é dos fundadores dos grupos J. Alves e Ornatus. A presidência executiva da Halipar fica a cargo de Ricardo José Alves, fundador do Griletto.
 

Fontes:
Texto: WGO Comunicação
(Por Raquel Lima)
Foto: Divulgação

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