Risotto Mix Gastronomia
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Dados
Faturamento médio R$ 100.000
Previsão de retorno 30 meses
Área mínima 35 m²
Taxa de franquia R$ 50.000
Capital de giro R$ 20.000
Descrição

Um sonho que teve início em 1993, mas que só veio a se concretizar em 2001, com o primeiro restaurante aberto, assim é a história dos irmãos Adenilson e Ademir Soares. Abrir a própria loja era o desejo e viram que alimentação fora do lar era tendência. E por que não sair da mesmice e oferecer algo mais sofisticado, mas dentro do conceito de fast food? E esse tem sido o diferencial da Risotto Mix, com muitos pratos brasileiros, mas também o que de melhor há na culinária italiana, como deliciosos risottos e massas.

O sonho virou um sucesso e logo em 2002 surgiram interessados em adquirir know how dos irmãos e assim foi inaugurada a 1ª loja franqueada da Risotto Mix. O conceito de oferecer uma comida saborosa, atendimento atencioso e ótimo clima organizacional, se reflete até hoje, desde a escolha dos franqueados até no tratamento personalizado e na liberdade que o franqueado tem dentro da rede.

Atualmente a Franquia Risotto Mix é reconhecida pelo visual arquitetônico inovador, pelos pratos diferenciados, pelo bom atendimento e pelos prêmios que tem conquistado: são 9 anos seguidos entre as Melhores Franquias do Brasil e 7 anos de Excelencia em Franchising.

A matéria-prima é de primeira qualidade, e são desenvolvidos fornecedores locais para o franqueado ter liberdade para escolher onde comprar. E cada unidade recebe visita de nutricionista e consultores operacionais, que auxiliam a compra dos melhores produtos, reciclam treinamentos na própria loja, ajudam nos controles e fazem com que as receitas sejam seguidas à risca, para garantir a qualidade Risotto Mix.

Investir na Risotto Mix tem muitas vantagens:

• Linha de produtos com um mix totalmente diferenciado do mercado
• Mix de produtos facilmente aceitos em praças de alimentação
• Excelente rentabilidade e facilidade operacional da loja
• Avaliação e negociação do ponto
• Apoio total no recrutamento e na seleção de profissionais
• Indicação de fornecedores locais
• Know-how operacional para a loja
• Treinamento ao franqueado e à equipe
• Apoio na inauguração da loja
• Suporte operacional, comercial, marketing, criação e imprensa
• Campanhas de marketing e ações promocionais nacionais
• Ações específicas para cada loja

Vários franqueados da Risotto Mix possuem mais do que uma loja, isso é confiança no trabalho da franqueadora e reflete nos prêmios conquistados e no sucesso de cada empreendedor.

O suce$$o é o nosso prato principal!

Informações gerais

Ano de fundação: 1999
Franquia desde: 2002
Unidades próprias: 6
Unidades franqueadas: 31

Taxa de royalties

6% sobre o faturamento

Taxa de propaganda

Não cobra

População mínima da cidade

120.000 habitantes